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Tea Type - Scented Tea
京盛宇 花茶シリーズ
「ただ生きているだけでは十分ではない。自由と太陽、そして一輪の花が必要だ。」
— ハンス・クリスチャン・アンデルセン
お茶は東方の茶樹に由來し、世界で最も素晴らしい飲み物のひとつです。発酵方法や発酵度合いの違いによって、茶は「緑茶、紅茶、青茶、黒茶、白茶、黃茶」の六つの主要なカテゴリーに分類されます。
「花茶シリーズ」はこの六大茶系を基に、天然の花々を使用して、茶と花の香りを完璧にブレンドし、日常に豊かな幸せをもたらします。
一杯のお茶が、心身を癒し、祝福を屆ける力となり、毎日が昨日よりも素晴らしい日となるよう願っています。
Jasmine Green tea

ジャスミンティー

緑茶系の機械摘み茶をベースに、香り豊かなジャスミンの花びらを合わせた、清々しく上品な茶湯が、ジャスミンの豊かで持続する香りを漂わせます。
原材料名：茶葉（ベトナム産）、ジャスミン（台湾産）
Rose Black Tea

ローズブラックティー

紅茶系の手摘み茶をベースに、芳醇なバラの花びらをブレンドした、甘く華やかな茶湯が、バラの甘美な香りを漂わせます。
原材料名：茶葉（スリランカ産）、バラ（イラン産）
Osmanthus Oolong Tea

キンモクセイウーロン茶

軽発酵のウーロン茶をベースに、天然の桂花を加えた溫かく繊細な茶湯が、花香りを放ちながら魅力的で上品な印象を與えます。
原材料名：茶葉（台湾産）、キンモクセイ（中国産）
Chrysanthemum Pu’er Tea

菊プーアル茶

黒茶系の普洱茶をベースに、上質なアブラキクの花びらを取り入れた、落ち着きのある深みのある茶湯が、油菊の上品で洗練された香りを広げます。
原材料名：茶葉（中国産）、アブラギク（台湾産）

茶と花が織りなす美しい風味を、今すぐご体験ください。

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    在展開你的花茶風味之旅之前，您可能會想知道
     
    什麼是花茶? 跟香片一樣嗎?

    香片是一種花茶的統稱，大家最常喝到的香片大多是加茉莉花製成的，所以會以為香片＝茉莉花茶，但其實香片也有可能是用桂花或梔子花等其他花製成的。「花茶」是一種獨特茶類，屬於再加工茶，明朝已有文字記載，花茶製法分為：1.窨製  2.拌花。京盛宇的花茶系列，是用拌花，也就是茶包內可以看到乾燥的花瓣。

    為何京盛宇是用拌花不是窨製？

    窨製工法目前會做的老師傅紛紛凋零，且成本很高，為了能夠讓消費者能夠更輕鬆地品嘗花茶，我們選用了六大茶系做為基底(綠茶、青茶、紅茶、黑茶)，搭配適合風味的花，希望讓喝茶能夠更加療癒身心。

    花茶不等於花草茶？

    花茶是指「茶」為基底，加入鮮花增加香氣，所以含有茶葉，也有咖啡因。花草茶是以花草植物系列為基底，所以可以做到無咖啡因，此外更重於草本植物的特性。

    台灣花茶的歷史?

    台灣花茶製法來自於福建，早期因為台灣茶葉外銷，綠茶或包種要經歷長時間的運輸。為了提升茶的香氣，於是加入了花窨製，十分受到歐美及海外華人的歡迎。