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創辦人專欄

【一期一會一封信】

五月｜給媽媽的愛不要延遲

　　上週，和太太一起出差去高雄，參觀微熱山丘駁二店，搭高鐵南下的時候，沿途呼嘯而過的風景，讓我想起很多兒時的回憶。

　　小學二年級的時候，有一天下超大的豪雨，快到放學的時候，我打公用電話給媽媽，跟媽媽說今天不想搭公車回家，因為雨下超大的，就算撐傘鞋子也會濕掉，要媽媽一定要來接我放學。媽媽好聲好氣地說，今天下午公司的事情很多，她走不開，要我自己搭計程車回來，她會估算時間在我下車的地方等我，幫我付車錢。我立刻回答：「我不要，我就是要你來接我！」媽媽看拗不過我，只好答應了。放學前的掃除時間，我不知道哪根筋不對，突然覺得在大雨中揮舞著掃把像極了英雄，於是地也不掃了，一個人淋著雨在教室旁的小操場玩耍。正當我還活在自己的白日夢中，此時媽媽突然出現在教室前方，我一看到她夢立刻醒了，剛剛用不想淋雨的理由拗她來接我，這下可完蛋了。果不其然，她氣呼呼走到我面前，說時遲那時快，兩個耳光就下去了。

　　想起這個哭笑不得的回憶，也讓我想到女兒最近在安親班常常會和老師借電話打給我，「拔拔我不太舒服，不想上課了，你可以早點來接我嗎？」「公司還有事情沒有處理完，那妳可以不要上課，但是先待在安親班嗎？」「可是我很不舒服」「哪裡不舒服？頭暈？頭痛？」「就...是有一點不舒服」「好了我知道了，那我早點去接妳」。到了安親班，從玻璃窗看著整理書包準備回家的女兒，笑容滿面活蹦亂跳的，我就問她妳身體還好嗎？她說剛剛不舒服，可是你來接我就好一點了...

　　上午的參訪行程結束之後，距離回程的高鐵還有一些時間，於是想在附近找個道地的小吃填飽肚子。駁二位於鹽埕區，先前因為〈台灣茶你好〉podcast節目的緣故，拜讀了《沙茶》這本書，也專訪了作者曾齡儀教授，所以有印象鹽埕區是早期高雄各種沙茶料理的重要發展區域，經過一番搜尋後，找到一間評價不錯步行只需要5分鐘的堀江麵。麵店位於堀江商圈，街道兩旁只見繁華落盡賣著舶來品的委託行，櫥窗內時髦剪裁大墊肩的女仕套裝，像極了母親年輕時的裝扮。

　　入座後，我點了沙茶牛肉燴麵，太太點了餛飩麵。我細細品嚐鹽埕區的沙茶，雖然說不出究竟和平常吃的牛頭牌沙茶有什麼不同，但老街區內的五十年老店，什麼都比平常吃到的好吃，於是不一會兒，沙茶麵吃完了，餛飩麵的麵也沒了，留下了滿滿一碗湯...

　　小時候和媽媽去市場買菜，媽媽都會叫我在香鋪前的投幣音樂汽車坐著等她，然後買完菜之後，喜歡吃麵的媽媽，總會在回家前去市場口的麵店吃碗湯麵。我每次看媽媽吃湯麵，就覺得好厲害，這麼燙還能吃這麼快，不一會兒麵就沒了，留下了滿滿一碗湯。但身為小胖子的我，就是怕熱怕燙，所以我一定點乾麵，可每次吃完麵，都覺得口乾舌燥，就會問媽媽我可以喝湯嗎？我還記得第一次問湯可不可以喝的時候，媽媽可能覺得我的問題很有趣，邊笑邊回答當然可以。從那次之後，她每次吃完麵，就會主動把滿滿的湯端到我面前。

　　太太不是媽媽，所以那時她沒有主動把吃完的麵湯端給我，是我自己把碗端過來，唏哩呼嚕和著眼眶裡的淚水，一股腦兒把湯喝完了。

　　在回程路上，我想起更多過去四十年來有母親在身旁的那些日子，當車次136抵達此行的終點台北時，我心中千頭萬緒抵達的終點卻是遺憾。遺憾今年推出的日本煎茶、焙茶，沒有辦法親手泡給喜愛日本文化的媽媽喝；遺憾媽媽沒有親眼見到UNIQLO小林同學T-SHIRT，她一定會天天穿在身上為我感到驕傲；遺憾在地球的南端即將有京盛宇的店舖卻再也沒有機會帶她去看...多麼想，再親手泡杯茶給母親喝，和她一起聊聊天，被她唸一唸、罵一罵也好。

　　於是，今年五月，我想了各式各樣的活動，希望大家給媽媽的愛不要延遲，希望生命中的遺憾可以少一點。

　　「親子茶飲券」可以帶您的雙親或是孩子來京盛宇，只要確認身分證件是一家人，請您喝兩杯茶，祝福您在2023年5月某日有一段無價的相聚時光，並且在往後生命的某年某月某日回想起來依舊甜甜的。

　　「親子泡茶趣」讓您可以泡杯茶給家人品嚐，相信我第一次一定泡得不怎麼樣，自己都不一定想喝，但就像我母親曾經對我說過的：「只要是你親手泡的，我都會覺得甜甜的」，幾分鐘的一杯茶，卻可以讓母親懷念久久。

　　「免運＋祝福卡片」讓不方便帶家人前來門市的您，可以透過一份茶禮，表達心意。根據我四十年來當孩子的經驗，禮物不需要選貴重的，但務必請您親手寫一張卡片，哪怕只有短短幾句話。我在整理母親遺物的時候，找到很多我從小到大寫給她的卡片，雖然我不確定她有沒有時常拿出來反覆閱讀，但是小心翼翼放進盒子收藏的當下，就已經是生命中最暖心的時刻！

京盛宇創辦人