最後,在五月份將推出,來自印度的大吉嶺紅茶、大吉嶺白茶。創業之前的我,其實也就是一個單純的茶消費者,曾經在國外旅遊時,買到至今仍讓我難以忘懷的大吉嶺紅茶。不過,在我進入茶產業服務之後,發現各類茶常有「名稱濫用」的現象,很多不是大吉嶺生產的紅茶,也冠上大吉嶺販售(在台灣很多不是高山茶的也冠上高山茶販售),造成市面上的大吉嶺紅茶品質良莠不齊。
那麼這一次,不僅是為了要重現多年前喝到的好風味,也賭上京盛宇推出「世界選茶」的產品信譽,不敢說有辦法找到「永生難忘」的好茶,但至少一定要讓人「難以忘懷」。
於是,印度茶約莫從將近100個樣品中,精挑細選兩款頂級的夢幻逸品。身邊的朋友、公司的同仁都知道,從茶款選定之後,我每天心裡都好期待飛機能趕快把這兩款茶送來台灣,讓我們可以早日安排後續檢驗、生產、包裝的工作,然後產品能盡快上市,因為大吉嶺紅茶、大吉嶺白茶的迷人風味,真是讓人怦然心動,我內心也總是小鹿亂撞、迫不及待將如此珍稀罕見的頂級印度茶分享給大家!縱然這份美好稱不上平價,但絕對比買機票去印度花的錢少!
這三年來超過一千個日子的深刻歲月,對我而言是一場非常重要的學習旅程,學習用一杯茶創造「療癒身心、傳遞祝福」的感動,也從台灣茶擴展到世界茶的學習,期盼能「讓一座城市,擁有全世界的好茶」。坦白說,我並不知道能不能得到大家的喜愛,但是這十三年來始終如一的另外一件事情就是:我每一天都很努力,讓茶的美好貼近你我的生活。所以衷心地盼望,您可以與我一起參與「世界選茶」的旅程,讓我們一起 Heal yourself, heal the world!