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穿越百年,兩種日常

台灣武夷雙星

一杯熟香底蘊,一杯細緻優雅

武夷茶,或許是你聽過卻不一定熟悉的古老茶種。它屬於烏龍茶系,最迷人的地方,在於經過發酵與焙火後,那份需要慢慢品味的厚實與沉穩。 不同於清香型茶款的鮮爽,武夷茶像是一個溫暖的擁抱,用熟香的層次,接住你一天的疲憊。
這一次,京盛宇特別企劃,與南投茶農攜手合作,選用珍貴的武夷品種,以兩種截然不同的工藝,製作出兩款專屬茶品,一次擁有兩種感動的風味。
武夷熟茶
烘焙展現武夷茶溫潤厚實的熟香底蘊。
帶有微微的特殊酸韻與溫潤焙香,非常適合喜愛重焙火、厚實口感的茶友。
武夷生茶
呈現品種原味帶細緻優雅的茶湯層次。
比起一般清香茶的鮮爽,更多了一份沉穩、樸實的岩茶韻味,喝起來層次更豐富。

一個古老品種,兩種風味詮釋

從百年前渡海來台的茶苗,到今日重新被看見的台灣熟香記憶。這不只是兩款茶,也是一段關於台灣茶品種、風土與時間的故事。

傳說中的頂級熟茶

在茶界,武夷茶常被視為非常適合製成熟茶風格的品種。
所謂的「熟茶」,並不是指普洱熟茶,而是指經過較重發酵與較深焙火後,展現出醇厚、圓潤、沉穩口感的烏龍茶。武夷茶本身的品種特性,搭配傳統足火焙製,若火候掌握得宜,或經過時間存放慢慢「退火」,茶湯會變得更加厚實、滑順,香氣也更顯沉穩。
存放多年的頂級武夷老茶,常能發展出藥香、樟香、木質香與深層熟果香,口感溫潤綿長,也因此被許多老茶人視為值得珍藏的茶中極品。

珍稀的時光印記,為何越來越少見?

武夷茶雖然風味獨特,卻不是容易大量種植的品種。
由於產量低、採摘不易,加上抗病蟲害能力不如其他茶樹品種,對茶農來說,栽種與管理都需要更多心力。到了1980年代,台灣烏龍茶逐漸走向追求「山頭氣、鮮爽、清香」的風潮,許多茶農紛紛改種青心烏龍、青心大冇等更符合市場需求的品種。
再加上茶業改良場陸續研發並推廣新品種,傳統武夷茶逐漸退出主流視野。如今,只有少數堅持傳統的茶農,仍在茶園角落裡保留著這份珍貴的古老基因。
為了讓這份百年的熟香記憶,能最無壓地走進你的生活
我們準備了兩種不同的相遇方式

完整體驗,一次收藏
台灣武夷雙星-品味罐 200g

春季萬物復甦,適合品飲香氣清揚、帶有花香的輕發酵茶,喚醒身心。
如果想感受最完整的武夷茶魅力,品味罐將「生茶的細緻」與「熟茶的厚實」一次收齊。精緻的罐裝設計,不論是擺在辦公桌或家中的專屬角落,都能輕鬆為自己切換不同的品茶儀式。

懂你的日常,無壓續杯
環保包-台灣武夷生茶 300g / 台灣武夷熟茶 300g

對於已經迷戀上單一風味、每天都需要來一杯的你,大容量的環保包是最沒有負擔的選擇。用最懶人的方式,無論是晨間隨手熱泡生茶喚醒思緒,或是下班後冷泡熟茶沉澱身心,讓好茶成為最實在的日常陪伴。