小綠葉蟬,是許多人氣發酵茶款(如東方美人、蜜香貴妃、蜜香紅茶等)重要的小幫手,經過牠叮咬的茶葉,將會散發出天然的果香蜜韻。
 

 

小綠葉蟬是什麼?


小綠葉蟬(學名:Jacobiasca formosana),俗稱浮塵子、煙仔、趙煙、跳仔、青仔。成蟲身體呈黃綠色,雌蟲體長平均2.7公釐,展翅平均2.39公釐;雄蟲體長平均2.4公釐,展翅平均2.19公釐。小綠葉蟬分布於台灣、中國、日本、斯里蘭卡和印度,在台灣全年皆可發現,普遍出現於低海拔山區,常寄生在茶樹、山黃麻及構樹上,於春末夏初之際數量最多,特別容易危害通風不良或雜草叢生的茶園。小綠葉蟬會以刺吸式的口器吸取茶葉嫩芽的汁液,使得茶葉或茶芽蜷曲、萎凋、生長遲滯,不但外觀不好、產量減少,也無法製成烏龍茶。2004年農委會動植物防疫檢疫局出版的《茶樹保護》中,將牠列為茶樹的害蟲,因為當時全國有95%的茶區被小綠葉蟬危害。

 

為何小綠葉蟬能為茶帶來果蜜香?

當小綠葉蟬叮咬茶樹時,茶樹會啟動自身的防衛機制,散發出強烈的花香或蜜香,吸引其天敵「白斑獵蛛」前來捕食。雖然小綠葉蟬會使茶樹的產量減少,但使用經過小綠葉蟬「著涎」後的茶葉製成的茶湯,其特別的風味不同於一般烏龍茶,使它受到市場的青睞。近年來茶農為了要生產有特殊蜜香的茶品,如東方美人茶、蜜香貴妃、蜜香紅茶等,都會盡量維持適合小綠葉蟬生長的環境,盡量不使用農藥或防治藥劑,讓小綠葉蟬成為茶樹的有益夥伴。如此一來,減少農藥的使用不但有助於茶葉的推廣,也維護了生物多樣性,達到了農地永續利用的價值。因此,東方美人茶等特殊茶品在市場上也享有良好聲譽,提升了市場競爭力。

 

京盛宇精選果蜜香風味茶款

京盛宇為您精選多款與小綠葉蟬著涎過的茶款,帶您品嚐果香及蜜香的美好!

東方美人

如初戀般的酸甜口感,品嚐果香蜜韻的幸福滋味。

蜜香貴妃

風味近似東方美人,帶有濃郁嬌豔的荔枝果香。

高山小葉種紅茶

迷人的柑橘香和絲綢般的口感,是京盛宇人氣首選的茶品。

參考資料
國家文化記憶庫分類-生物、生態與環境
https://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=262081
 
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