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Divine Lishan Oolong 2023

20年一遇的「神之梨山茶」

感恩自己有緣在2002年遇見茶，那一杯梨山茶，讓我知道世界上有這麼好喝的東西：原來不用加糖也可以很甜，原來茶有自然的蘭花香氣，原來香氣在茶吞下去之後，於鼻息口呼依然可以明顯感受花香芬芳，我當時內心的欣喜，就和電影食神評審在地上打滾一樣。
從那一杯梨山茶之後，我開始一個人泡茶、品茶，生命也慢慢擁有許多一個人的時刻，這些時刻讓自己步調變得緩慢、心靈變得寧靜，帶來更多反省、探索、思考。我才驚覺，所有現在追求的各種人生目標，都是別人所賦予的，真的是我想要的嗎？當我開始這樣想的時候，突然擺脫一直推著我前進、不讓我停歇的人事物，彷彿生命可以操之在己，感受一種前所未有的自在。
進入台灣茶的世界後，順利卸下旁人所賦予的價值枷鎖，除了微觀生活中的恬淡沈靜，也細嚐生命中的點滴幸福，同時，每日飲茶，與茶相伴，看見台灣茶的另一種可能，於是2009年帶著一股傻勁，想讓更多人喝到好喝的茶，也想為這個城市裡，快速甚至倉促生活的人們，創造更多的緩慢、寧靜。然後，不知不覺，在大家幫忙之下，就這樣走了14個年頭。
14個年頭，對地球的壽命來說微不足道，但人生能有幾個14年呢？感恩當年那杯神等級的梨山茶，這些年來，讓我明白茶葉是人與大自然細緻互動的藝術品，是天地人的心血結晶，也讓我一天都沒有忘記，要努力分享茶道世界的無數美好。我的內心，也常常盼望能夠再遇見一次品質如此優異卓越的梨山茶，可惜大部分都在香氣表現弱了一些，就算有等級接近的，也有數量太少價格太高的問題，我時常感慨，或是這就是所謂的「一期一會」吧！
儘管如此，人生始終充滿了驚喜，就像我從來沒有想過京盛宇可以出現在南半球的澳洲墨爾本，2023年的春天，再次遇見了20年前一樣的美好風味。我常對別人說，20年前那一杯梨山茶的香氣，這麼多年來我從來沒有忘記，因為它總在我經營最艱辛想流淚的時刻，從口中揚起，彷彿在鼓勵我堅持下去咬緊牙關，繼續努力與更多人分享茶的美好。
當我收到這批茶樣試喝之後，心情既感恩也驚喜，因為這是與20年前的氣味再次相遇，在我心裡，這份氣味有著極為重要的地位，它讓我認識這片土地上最純淨、最美好的風味，也讓我擁有更多一個人的寧靜時刻，每一次的寧靜當下，都在累積滋養生命的養分，自己的養分充足了，也就能可以更自在盡情地與更多人分享茶的美好。
「神之梨山茶」的售價和近兩年期間限定的「福壽山烏龍」差不多，但風味比福壽山烏龍更加美好，假使您沒有喝過先前的福壽山烏龍，或因為高山茶價格高比較少買，希望您還是可以試試看這20年一遇的「神之梨山茶」。祝福您因為這一杯梨山茶，生命擁有更多芬芳、緩慢、寧靜，每一天都比昨天更好！
神之梨山茶100g｜經典鐵罐
神之梨山茶100g｜經典鐵罐
售完
神之梨山茶100g｜經典鐵罐
NT$1,980