購物車

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

Founder's Article

創辦人專欄

【一期一會一封信】

九月｜哲人日已遠典型在夙昔

悼念台北商旅董事長劉季強先生

　　和劉董事長的緣分，始於AAMA…

　　AAMA台北搖籃計畫是顏漏有先生成立，為扶植新創事業而生的團體，我在2013年歷經兩階段審查面試後，很幸運地入選成為二期學員，直屬導師就是台北商旅劉董事長。

　　台北商旅是一間隱密別緻的飯店，位於市中心，卻毫無喧囂感，整體裝修風格運用大量深色原木，散發優雅古典氣息，搭配現代感的簡約線條與飾品，讓旅人沈浸在空間時，感受古典與現代平衡的美好氛圍。別出心裁的公用大廳，顧及不同需求分成許多區域，一個人想在窗邊沈澱思考，或一群人想深入交流，都能在安靜隱蔽的空間中實現，是一間一走進就讓人迷戀的旅店。

　　和劉董事長第一次會面，就是在台北商旅最隱蔽的二十人長桌會議室，當時帶著忐忑不安的心情，坐在一個偌大的房間裡，當董事長推開門走進來，一身西裝筆挺，用帥氣親切的笑容和我寒喧問候，我快速地報告京盛宇的發展歷程與經營現況後，正式的學習對談就這樣開始：

劉：「所以你從大學開始喝茶、愛上茶，然後在2009年成立京盛宇，京盛宇目前有3間門市，那接下來應該就是持續開店讓公司成長，你有想過幾年內開幾間店嗎？」

我：「老師，其實這個問題我沒有想過，先前開的店都是經過百貨商場的邀約，糊裡糊塗就開了。對我來說更大的難題，是如何把『茶』這個老東西，賦予新生命。」

劉：「哈哈哈，你不是一個典型的創業者，大部分的創業者想的是快速擴大規模、提高市占率，不過這樣也沒有關係，因為這樣和我很像。」

我：「如果腦子不想著規模，企業還能夠順利成長嗎？」

劉：「其實旅館也是一個有幾百年歷史的古老行業，每個旅館經營者也面臨將老東西賦予新生命的課題。你看到的台北商旅，也是我累積過去多年經營飯店的心得後，打造一個在當時飯店業還沒有其他人做的定位。五星級飯店的客房數量很多，所以團體客、商務客、家庭客都要接，才能維持營運，人多對飯店當然是好事，但是對商務客來說，有時候等個電梯、排隊check in就得花上許多時間，餐廳、會客大廳也毫無私密感。所以「商旅」兩個字，就是為商務客而生的旅店，讓整個旅店的房間數控制在100間上下，沒有過高的營運成本，自然可以專注服務喜愛高品質、在乎隱私、重視時間效率的商務客。」

我：「所以精準地找到定位，公司就可以順利成長嗎？」

劉：「台北商旅做出口碑之後，很多人邀請合作開飯店，但是我在世界各地到處看了十年，才在上海黃浦江開了下一間『東方商旅』，下次你來上海，我招待你住。」

我：「公司發展需要資金，現在有一些人想投資京盛宇、加盟京盛宇，我如何應對比較合適？」

劉：「作為一個公司負責人，只要有機會，不要想太多，就去談談看，談了才知道對方的底細、誠意。但資金是公司的命脈，雞蛋絕對不要放在同一個籃子，萬一談好的投資沒有如期到位，你又沒有準備其他資金，錢燒完了怎麼辦，所以面對資金這個課題，投資人要多接觸，但也要懂得利用銀行貸款，至少要和三間銀行同時往來。差不多中午了，一起去吃飯吧！」

　　午餐是在飯店旁的潮州菜餐廳，我第一次吃到這麼好吃的潮州菜，而且潮汕滷味一入口就讓人永難忘懷。後來安排時間到上海東方商旅拜訪老師，躺在房間的床上，早晨從床頭按下窗簾的開關，當窗簾冉冉升起，看見東方商旅絕佳的地理位置，將黃浦江河灣沿岸的美景盡收眼底，同時日出高掛天空亦映照江面，我終於找到了答案，明白為什麼老師十年後才能開出下一間旅店。作為一個企業經營者，「規模」往往是自己心裡最難過的那一關，野心總讓人想做大，最好營收一直成長，市占率愈大愈好，但要當一個不優先考慮規模的經營者，反而先思考如何為客戶提供最理想的服務，這都是出於對行情滿滿的愛與熱情。

　　我和劉董事長相識的這十年光陰，是我的福氣。其一，劉董是熱愛美食的老饕，每次見面他總會帶我去當地最難訂的餐廳，讓我大享口福。且對我這個做茶十分重視味覺的人來說，更是有緣從各種南北菜系、異國料理中，學習認識什麼是真正的好味道。其二，劉董身為一位兩岸三地的成功企業家，照理說十分繁忙，卻依舊掛念我的事業，每回看到各種茶行業的訊息，都會發微信給我借鑑，收到任何精緻的茶禮，也會囑託人拿給我參考。其三，劉董為人十分大方豪爽，我曾陪同他參與幾次飯局，局中有老朋友的公司有送禮需求，但缺預算，就當場與我下訂百盒，以最實質的行動支持我和友人。其四，劉董有務實創新的特質，務實表現在他從不跟我談企業經營複雜的大道理，每次都是用最淺白的話語談笑風生；創新表現在，若京盛宇有任何好的茶體驗能讓旅人更滿意，他不僅願意提拔我，也讓飯店所有同仁一起參與嘗試。台北商旅不僅成為京盛宇第二間客房用茶的合作飯店，疫情前也在飯店的Happy Hour 下午茶時光導入微熱山丘鳳梨酥的茶體驗。