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「貼近生活的沖泡藝術」

茶葉是人與大自然細緻互動的藝術品

更是天地人的心血結晶

既然想讓台灣茶的美好,更貼近每一個人的生活

那麼泡茶者,就如同台灣茶的使者

每一次泡茶,應該像儀式般莊重嚴謹

 

為了延伸這份美好,京盛宇不僅著重味覺感受

更進而設計一張開放式的茶吧台

將京盛宇的無形信念,化為真實不虛、獨特完美的五感茶體驗

 

開放式的茶吧台一直是京盛宇品牌的核心精神

也是京盛宇店內的主要視覺

它呈現了獨特的台灣茶體驗

包含觸覺、視覺、嗅覺、聽覺、味覺等五感體驗

 

而京盛宇的茶藝師不僅可以在茶吧台跟客人直接互動

所有客人的問題也都可以在這裡被解決

在這張吧台,帶有濃厚東方色彩的茶具

都是將傳統茶道中,與好喝無關的部分去蕪存菁

留下提升風味的必要器具如:紫砂壺、茶荷、茶杯、竹通、濾網、當然還有最重要的茶葉。

另為了提升效率、精確度,揀選源自於西方的器具如:天平、燒杯、漏斗、水龍頭等

還有藏在吧台下的恆溫熱水器。

 

 

揉合傳統與現代、東方與西方的各種元素後

成就了京盛宇品牌精神的最高象徵

期待能將傳統的茶文化,透過現代的方式呈現

從品一杯好茶,觀看一場表演,讓茶道走入每個人的生活中。

「融合傳統與現代 零距離的台灣茶初體驗」