京盛宇雖然是以紫砂壺茶具沖泡為大宗,但由於近幾年,有了許多不同國家的茶款,茶具也衍生了更多種類,方便各種茶沖泡。使用茶具時,除了找一個自己覺得手順、好用的茶具外,茶具也是茶文化的重要元素,不僅象徵著禮節與雅致,更是人們品味生活的一種體現。
然而,瓷器茶具和玻璃茶具在使用和保養上有一些需要注意的地方,以下將為大家介紹一些相關的保養與清潔技巧。

 

 

溫差太大會讓茶具有裂開的可能

首先,大部分的茶具對於劇烈的溫度變化都比較敏感,因此我們應該避免讓茶具在冰冷狀態下盛裝熱水,或者在高溫狀態下突然倒入冰水,這樣容易造成茶具熱脹冷縮而破損。就像玻璃杯一樣,也應該注意避免這樣的操作。

 

 

去除茶垢好幫手-小蘇打粉、酵素

清洗茶具時,要盡量避免陶器之間的碰撞,因為碰撞可能會導致裂痕。茶具使用一段時間後,特別是白色的茶具容易出現茶垢,這時可以使用清潔劑來清洗。
一般建議使用食用級小蘇打粉,或茶垢專用酵素,加入溫水中浸泡,靜待3-4小時後,用軟海綿(或有註明細緻餐具專用的海綿)輕輕刷洗即可去除茶垢,最後再用大量清水沖洗乾淨即可。
在清洗過程中,應該避免使用金屬刷或含研磨劑的洗劑,因為這些東西容易刮傷茶具表面,就像不沾鍋的保養一樣,需要特別注意。
總之,瓷器和玻璃茶具的保養和清潔並不複雜,只要注意溫度變化、避免碰撞、使用適當的清潔劑,就可以保持茶具的美觀和品質,讓茶葉在這優雅的器具中展現最好的風味。
那麼紫砂壺也是用這個方式保養嗎? 紫砂壺屬於特殊的泥料與氣孔材質,跟以上提供的方法略有不同,更多如何保養紫砂壺的技巧,歡迎參考以下文章-

 

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