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「比好還要更好」

每年,到了收成的季節

我們都會無比期待高山茶的產出

無論是阿里山的清新淡雅、杉林溪的沈穩剛勁,或是梨山的優雅細緻

每一款風味,都為生活創造許多難以忘懷的樂趣

因為高山茶,就是那麼好!

今年,春季全台灣恰逢旱災

我們很擔心茶的品質不如以往

因為按照過往的經驗,缺水對於品質與產量是會有所影響

當然我們也理解,茶葉就是「一期一會」最好的例子

「這世界上從來沒有一款茶,是一模一樣的」

 

茶樹年齡不同、氣候每季不同、師傅手法微調

都會讓風味產生細微的差異

辨識這些細微差異,當然也是品茶的樂趣。

 

但,我們必須很誠實地說:

「今年因為旱災,高山茶的品質確實不如往年。」

 

於是,在普遍高山茶園都缺水的情況

我們努力尋找「相對來說比較不缺水」的茶園。

 

原來,除了天降甘霖(雨水)

山脈的走勢、茶園的區位、土壤的厚度這幾個因素

也會影響土壤深層的含水量

有些茶園先天在土壤深處的含水量比較多

在2021年春季這個缺水的時刻,就顯得非常珍貴。

很幸運,在福壽山茶區

尋獲為數不多未受乾旱影響的好茶

甚至經過評鑑後,也比以往京盛宇所販售的梨山茶

風味表現來的更好。

一直以來,「梨山茶」是京盛宇引以為傲的好茶

「福壽山烏龍」是一款「比好還要更好」的珍品

限量販售,錯過不再,希望滿足對高山茶渴望的你。

「全新推出限量商品:福壽山烏龍」

福壽山茶區,因山脈的走勢、茶園的區位、土壤的厚度

讓茶園先天含水量較高,茶質豐富、香氣優雅綿延、口感細緻柔順

風味飽滿綿延,飲後身心靈的舒暢感,更甚梨山茶。

「讓台灣茶的美好,更貼近每個人的生活」