從獨特完美到平安團圓

我在喝茶的時候,從來不吃任何東西,這是為了讓口腔保持最單純的狀態,感受茶風味一絲絲一點點的細緻與美好。

 

但,我完全可以了解,一杯好茶的存在,如果有一塊精緻優雅的糕點做搭配,也是生活中的極致享受。

 

京盛宇和微熱山丘的緣分,是從深圳開始的。

 

2018年京盛宇在深圳第一個門市開幕,微熱山丘的精緻糕點,就成為獨特完美的台灣茶體驗最佳夥伴。

(京盛宇深圳深業上城店)

茶與鳳梨酥,就是許多台灣人的日常,哪裡獨特哪裡完美呢?

 

是因為微熱山丘年銷2000萬顆鳳梨酥,名氣響亮嗎?所以就美其名嗎?(延伸閱讀:經理人月刊2019年3月號,年銷 2000 萬顆!不打廣告的微熱山丘,如何插旗日本、走進顧客的心?

 

其實,微熱山丘創辦人許銘仁先生以及團隊的核心成員,大多出身科技業,在科技業打造產品時,對於細節的要求是非常嚴謹的,於是12道筆直稜線的鳳梨酥就這樣誕生了!(延伸閱讀


而當科技遇上烘焙,衝撞出創意的火花,用水刀切割出蜂巢形狀的蛋糕也誕生了!(延伸閱讀

 

 

我想

 

真正的獨特完美,是能夠將日常的平凡事物,注入情感與堅持後,為更多人的生活帶來美好體驗

 

就像大家再熟悉不過卻似乎也非常陌生的「茶」,我也希望可以透過京盛宇的創意與熱情,打造一杯屬於我們這個時代的好茶。

 

在這個獨特完美的背後,包含了對土地的關懷、對人群的連結、對生活的嚮往,

於是,當全球正面臨新冠肺炎疫情的嚴峻挑戰,台灣也從近期疫情開始升溫,我們也在努力思考,此時此刻,什麼樣的美好價值是這塊土地上每一個人的生活真正需要的?

 

我們祝福台灣島上的每一個人都可以平安度過疫情,也祝福每一個人都可以早日與親愛的家人、朋友團圓。

 

於是,今年中秋佳節,京盛宇選擇微熱山丘另一款明星商品「蘋果酥」,選用來自日本青森縣岩木山腳下的紅玉蘋果,在天氣涼爽、鮮少降雨的「津輕富士」生長,擁有甜中帶酸的清香。

 

經過台灣與日本團隊的共同開發,糖漬慢煮讓果實的酸甜與果丁的清脆,完美封存於深紅色的蘋果醬。 襯上日本麵粉、法國奶油與健康飼養的鮮力蛋®揉製而成的酥皮,樸實的配方,無任何人工添加。

 

一層薄如雪的糖霜,添上些許檸檬提味,甜而不膩的清香,賦予蘋果甜點全新的體驗。

 

希望圓圓的蘋果,加上白毫茉莉的夢幻花香,給見不到面卻很想念的人,許一個「平安・團圓」的念想。